-
空腹吃水果能殺毒抗癌嗎？農業網 時間：2019/7/12 10:01:00 來源：中國市場監管報 閱讀數：402
-
水果應該什么時候吃?一些人似乎在朋友圈里找到了“標準答案”——空腹吃，認為水果在空腹的情況下食用能起到殺毒的作用，甚至能“挽救80%的癌癥患者”。事實果真如此嗎?
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅表示，水果無論是單獨吃，還是在其他食物之后吃，其營養成分都不會發生改變。空腹吃水果，水果消化確實較快，但并不意味著飯后吃水果，水果就會在胃中發酵、腐壞。因為健康人吃飯時的胃酸pH值在2以下，這種情況下微生物很難存活，根本不可能參與發酵。至于提到的“空腹吃水果能起到殺毒抗癌作用”，也就更沒有科學依據了。
農業網(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農商情
相關新聞更多
- 版權與免責聲明
-
①本網注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件，版權均屬“
農業網”(Agronet.com.cn)所有，任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權，在使用時必須注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”的文／圖等稿件均為轉載稿，本網轉載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用，必須保留本網注明的“稿件來源“，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：農業網(Agronet.com.cn)”，本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議，請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性，本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者，如本網轉載稿涉及版權等問題，請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“農業網”(Agronet.com.cn)聯系。
