根據監測顯示，2019年8月，我師蔬菜市場呈小幅上漲走勢，平均漲幅在4%左右。監測的18種蔬菜價格呈現“13漲5降”，其中價格漲幅*的有生菜、圓白菜、白蘿卜、苦瓜、冬瓜等，具體情況如下：

　　一、市場基本情況

　　監測的18種蔬菜價格呈“13漲5降”走勢。漲幅*有：生菜、圓白菜、白蘿卜、苦瓜、冬瓜等，平均降幅均超過20%。生菜價格為4.2元/KG，環比上漲40%；圓白菜價格為1.9元/KG，環比上漲25%；白蘿卜價格為2.9元/KG，環比上漲26%；苦瓜價格為6元/KG，環比上漲33%；冬瓜價格為2.1元/KG，環比上漲10%。價格下降的有：豆角價格為5.5元/KG，環比下降16%；西紅柿價格為2.4元/KG，環比下降22%；辣椒價格為3.2元/KG，環比下降10%。

　　二、原因分析

　　本月蔬菜價格呈小幅上漲走勢。主要原因是隨著秋季的到來，地產蔬菜接近尾聲，因此現在價格逐漸上漲，如：生菜、圓白菜、苦瓜等價格都較前期價格大幅上漲，平均漲幅在20%左右。預計后期隨著地產蔬菜的大量集中上市，市場供應量增加，將會帶動蔬菜價格繼續上漲。價格持下降的蔬菜主要是一些生長周期短，產量高，集中上市的蔬菜，如西紅柿、豆角等，平均降幅在5%左右。預計后期隨著上市期的結束，這些蔬菜價格將會有所提高。

　　三、后期市場價格預測

　　隨著秋季的到來，蔬菜價格將會步入了季節性、規律性的上行通道。在這個季節氣溫較低，消費者對肉類等食物的需求降低，對蔬菜等食物的需求有所提高，這也促使我市蔬菜價格不會降得太離譜。

　　四、措施和建議

　　1、大力提倡菜農種植有機蔬菜，提高蔬菜質量，打響我市“寒地黑土綠色有機蔬菜”品牌，將我市有機蔬菜推向全省及至全國。本地蔬菜銷路好了，價格自然水漲船高，菜農的經濟利益將會有所保障。

　　2、加大蔬菜運輸的扶持力度，開通綠色通道，保證蔬菜運輸不受外界因素影響，對運輸企業進行相應的補助，以鼓勵企業積極性。

　　3、重視本地“菜籃子”工程，加大本地蔬菜生產力度，政府出臺扶持政策，加大蔬菜大棚建設，給菜農相應的種菜補助。制定合理的本地蔬菜發展規劃，落實“菜籃子”相關工作措施，保障市場供應充足。

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