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上?!盎铙w銷售”有機蔬菜 讓市民餐桌健康加分(圖)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2019/10/31 9:02:00  來源:新民晚報  閱讀數(shù):602

“活體蔬菜”

  現(xiàn)割現(xiàn)賣有機蔬菜,讓市民體驗到了綠葉菜從田頭到餐桌的*距離。今天上午,位于華環(huán)真北農(nóng)貿(mào)市場的“金山愛娥蔬菜”有機蔬菜實體專賣店前人頭攢動,不少市民爭相購買基地直供、活體銷售的有機蔬菜,并現(xiàn)場試吃蔬菜沙拉,體驗有機蔬菜的鮮甜口感。除了奶白菜、杭白菜、上海青、廣東菜心、木耳菜等常見品種外,“金山愛娥蔬菜”有機蔬菜實體專賣店還銷售花邊生菜、羅馬生菜、紫霞生菜以及黃豆苗、綠豆苗等特色品種。其中,備受歡迎的黃豆苗、綠豆苗,歷經(jīng)3年研發(fā),*近才剛剛上市,由于特別鮮嫩可口,經(jīng)常被*一空。

  “金山愛娥蔬菜”是華環(huán)真北農(nóng)貿(mào)市場于今年3月引入的*有機蔬菜實體專賣店,由上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社牽頭,直供金山區(qū)多家有機蔬菜種植基地的蔬果,包括中聯(lián)基地、阿林基地、原野基地、廊優(yōu)南片區(qū)基地等。10月29日,經(jīng)過近7個月試營業(yè)的“金山愛娥蔬菜”有機蔬菜實體專賣店,以全新面貌出現(xiàn)在華環(huán)真北農(nóng)貿(mào)市場,品牌形象進一步升級。

  據(jù)了解,作為金山區(qū)有機蔬菜種植企業(yè)的代表之一,上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社成立于2010年,下設金山松隱基地、芳心園基地,此外還在全國多地擁有共享技術(shù)合作基地十余家,總面積超過1000畝,可年產(chǎn)3000萬盆有機蔬菜。僅“有機生菜”這一品類,上海愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社就可常年供應10余種。公司創(chuàng)始人侯小八一直從事“活體”有機蔬菜種植與研究,獲得《有機蔬菜種植大棚及種植方法》專利以及9項有機蔬菜種植相關(guān)發(fā)明專利,并創(chuàng)立“天機萃”高端有機蔬菜品牌。

  據(jù)愛娥品牌負責人宋祺介紹,“金山愛娥蔬菜”有機蔬菜實體專賣店銷售的各類活體蔬菜和鮮切菜,由于是基地直供,所以售價僅為超市有機蔬菜的一半左右,給廣大市民提供健康、實惠的選擇。不少市民購菜品嘗后都成了回頭客,他們紛紛表示:“有機蔬菜的口感確實比較鮮甜,而且沒有化學農(nóng)藥、防腐劑、激素等健康隱患,再加上價格親民,讓老百姓少花錢也能吃上有品質(zhì)的有機蔬菜。”

  成功入駐華環(huán)真北農(nóng)貿(mào)市場的“金山愛娥蔬菜”有機蔬菜實體專賣店,已經(jīng)成為集中展示金山有機農(nóng)產(chǎn)品的窗口之一,受到金山區(qū)政府有關(guān)部門的大力扶持。金山是上海市的農(nóng)業(yè)大區(qū),2018年5月李強書記調(diào)研時指出,金山要成為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的先行區(qū)。近年來,金山區(qū)積極推動農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導向向提質(zhì)導向轉(zhuǎn)變,大力發(fā)展綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品,已形成“優(yōu)質(zhì)稻米、綠色蔬菜、名優(yōu)瓜果、特種養(yǎng)殖”四大優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品競爭力持續(xù)增強。2017年10月,金山區(qū)被國家認監(jiān)委納入“國家有機產(chǎn)品認證示范創(chuàng)建區(qū)”。此后,金山區(qū)開始重點打造15個高標準有機蔬菜生產(chǎn)基地,集中推進1500畝有機蔬菜生產(chǎn)基地認證,逐步實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色有機發(fā)展。目前,金山區(qū)有38個蔬菜基地納入“國家有機產(chǎn)品認證示范創(chuàng)建”,其中8家獲得有機產(chǎn)品認證證書,28家獲得有機產(chǎn)品轉(zhuǎn)換期認證證書,認證產(chǎn)品覆蓋蔬菜、瓜果、水稻、水產(chǎn)品、黃酒等品種。

  目前,位于金山區(qū)松隱、芳心園的愛娥有機蔬菜種植基地,將智能化控制感應系統(tǒng)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗相結(jié)合,創(chuàng)新采用原土壤物理隔離、培養(yǎng)基土高溫熏蒸、大棚多層隔離、臭氧噴淋等技術(shù),從源頭減少病蟲、病菌和雜草,因此連有機種植中常見的低毒有機農(nóng)藥也不使用,實現(xiàn)“零化學農(nóng)藥、零化學肥料、零防腐劑、零激素”,真正做到了“無農(nóng)殘”,產(chǎn)出的蔬果品質(zhì)超越國家有機標準,堪稱“比有機更有機”。

  下一步,完成融資和重組的愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社,將投資建設“愛娥5.0版本模式”有機蔬菜種植基地,大幅提升智能化、自動化水平,蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)遠超傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植模式,在杜絕化學農(nóng)藥、化學肥料、激素等使用的同時,增加產(chǎn)量50%左右,減少人工除草除蟲成本90%左右。同時,擴大有機西瓜、甜瓜和芽苗菜種植規(guī)模,給上海市民帶來更廉價實惠的高品質(zhì)有機蔬果。

  近期,愛娥蔬菜種植專業(yè)合作社已與上海市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場展開洽談,匯集金山特色有機農(nóng)產(chǎn)品的“金山愛娥蔬菜”有機蔬菜實體專賣店有望在市區(qū)全面開花,讓更多市民更加便利地享受高品質(zhì)的健康有機、平民化價格的實惠有機。

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