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馬陸葡萄:公用品牌支撐產業發展 產業興旺帶動鄉村振興
農業網   時間:2019/11/20 11:12:00  來源:東方城鄉報  閱讀數:453

 

上海西北部,“明星鄉鎮”馬陸鎮正慢慢融合入嘉定新城日新月異的發展和建設中,越來越多的人們來到嘉定新城,記住嘉定新城,馬陸葡萄是其中一張閃亮的名片,又是馬陸鄉村與新城融合發展中人們不能拋卻的一縷鄉愁。如今的馬陸葡萄,正源源不斷成為城鄉融合發展的潤滑劑,馬陸鄉村振興的內生動力。
上海的“葡萄小鎮”
今年夏天,第十九屆馬陸葡萄節順利落下帷幕。嘉定新城(馬陸鎮)的農業綜合服務基地里順豐、宅急便、京東和德邦收寄葡萄快遞的業務人員也已經收拾攤位離場。在7-8月份的快遞淡季里,他們在馬陸葡萄的快遞業務上收獲了500多萬元的快遞費,各家公司都對明年的生鮮業務充滿期待。
馬陸葡萄的快遞業務,要從2014年說起。這一年,在馬陸鎮政府的扶持下,馬陸葡萄銷售公司打造了馬陸葡萄網,成為單品類專業化電商平臺。“買馬陸葡萄,上馬陸葡萄網”的廣告語點亮了很多街頭巷尾的出租車屏幕。從那年開始,借著互聯網的東風,從平臺電商到“O2O”再到微商和朋友圈營銷,從同城當天件到貨發全國,馬陸葡萄像近四十年來走過的路一樣,穩扎穩打地送到每一個消費者手中。
如今,借助順豐、宅急便、京東、德邦等快遞公司的生鮮運輸冷鏈,馬陸葡萄實現了與全國20多個省市70多個城市的點對點對接。同時馬陸鎮政府還與快遞企業聯合攻克了鮮食葡萄運輸包裝的難題,利用充氣包裝達到減震防摔、固定支撐的作用,并在包裝內放置冰袋以控溫,讓馬陸葡萄走出了江浙滬,讓全國各地的買家都能嘗到新鮮的馬陸葡萄。2019年,馬陸葡萄高峰期快遞日訂單量超過2000單、近萬斤,快遞寄送銷售的馬陸葡萄占到銷售量的三分之一。
農業綜合服務基地緊挨著的區域是馬陸葡萄藝術村,作為嘉定新城的后花園,藝術村里除了星羅密布著大大小小的葡萄園,還散落著周春芽藝術工作室、嘉源海藝術中心、藝外萄源藝術酒店等等。第十九屆馬陸葡萄節通過舉辦馬陸葡萄周末集市、葡萄品鑒、主題參觀、土特產和農家菜評比、非遺體驗、繪畫大賽、征文活動等,展示了馬陸葡萄的文化內涵,將市民吸引到馬陸消費,把市場挪到“農田里、果樹下”,為葡萄種植戶提供了一個銷售和展示自己的平臺。據不完全統計,近年來,每年有超過10萬名游客來馬陸觀光旅游。馬陸葡萄不僅僅是一種農產品,更成為這個區域的鄉村文化和田園地標,讓舒緩的田園風光給予城市一縷清風。
從“葡萄不能過長江”到“全國葡萄看馬陸
上世紀六七十年代,“葡萄不能過長江”是專家學者們公認的“事實”。2010年,中國農學會葡萄分會在嘉定區馬陸鎮召開,前任會長、現任榮譽會長晁無疾在會上說:“全國葡萄看南方,南方葡萄看馬陸”,一語道出了葡萄產業發展格局的變遷與馬陸葡萄的“江湖地位”。
從1981年春,馬陸園藝場種下2.2畝巨峰葡萄,就此拉開了南方種植葡萄的序幕。1983年,馬陸園藝場利用當年春天扦插、梅雨季帶土移栽的“綠苗種植”方法,發展種植葡萄25畝,第二年便取得了畝產1750公斤的好收成。1987年,嘉定全縣種植葡萄2萬多畝,占上海市郊區葡萄種植面積的一半,為當地農民帶來了巨大的經濟效益,馬陸也因此贏得了“中國葡萄之鄉”的稱號,聲名遠揚。
然而,隨著葡萄栽培面積的劇增,葡萄市場也呈現出供大于求的飽和狀態。產能過剩,品種單一,上市集中的矛盾突出,葡萄出現了滯銷現象。1992年8月馬陸鎮政府決定成立馬陸葡萄研究所,從科技攻關入手,實施葡萄的“計劃生育”,研究制定了常規栽培條件下的《巨峰葡萄畝產1500公斤標準化栽培技術》,嚴格控制產量,推行葡萄大棚設施栽培模式,實施品種多元化、果穗套袋、控制化肥、農藥、激素等一系列保優栽培新技術。馬陸葡萄由此進入“以質取勝”的質量效益階段。
1個區域公用品牌,570戶農戶,近億元年收入
消費者口口相傳的馬陸葡萄并不是葡萄品種,而是一個區域公用品牌。2001年,上海馬陸葡萄研究所將“馬陸葡萄”注冊為商標,翌年馬陸葡萄研究所生產的馬陸牌早中晚熟葡萄通過上海市優質農產品認證,便是其品牌化發展階段的開端。此后,馬陸牌葡萄先后榮獲“上海*”“上海市*商標”“中國*農產品”“全國名特優新農產品”等榮譽,影響力不斷壯大。為了讓品牌影響力惠及更多農戶,2007年上海馬陸葡萄研究所將“馬陸牌葡萄”無償轉讓給馬陸鎮政府,“馬陸葡萄”正式成為馬陸地區葡萄種植企業與農戶共同擁有的區域公用品牌。
農產品與商業產品*的區別在于其品牌的發展需要借助政府宣傳資源的扶持,“馬陸葡萄”成為區域公用品牌后,政府統一管理,并鼓勵企業與種植戶可創建自主品牌,形成了“地域+企業”“母品牌+子品牌”的發展模式。有了“馬陸葡萄”悠久的發展歷史和品牌口碑的背書,農產品品牌運營的資金壓力得以減輕,葡萄種植企業、合作社和農戶有了更好的生長環境和發展資源。在精品馬陸葡萄“傳倫”牌葡萄的示范帶動下,馬陸鎮形成了以“馬陸葡萄”區域公用品牌為統領,由“傳倫”“管家”“惠娟”“品冠峰”等子品牌,加24家合作社、570戶農戶共同組成的馬陸葡萄品牌體系,構建了80元/公斤、60元/公斤、50元/公斤、40元/公斤、30元/公斤、20元/公斤的價格梯度。目前,全鎮平均畝產值2萬元以上,實現了人均產出10萬元以上,為近5000畝葡萄的種植戶帶來近億元經濟收益。
2014年“馬陸葡萄”先后通過國家工商總局證明商標注冊和農業部農產品地理標志登記,成為滬郊農產品中響當當的農業公用品牌。日后,通過授權認證的方式,嘉定其他地區的葡萄品牌也有望成為“馬陸葡萄”家族的一員。
品牌的內核是品質
沒有過多的商業運作和宣傳,“馬陸葡萄”區域公用品牌的打造更多是時間和口碑的積累。以“質量為先,追求安全衛生優質”為核心,“馬陸葡萄”品牌下的所有企業與種植戶都遵循一套嚴格的產量和技術標準。在全面實施設施栽培的基礎上,在調優馬陸葡萄早、中、晚熟品種結構、培養健康土壤、推廣綠色防控技術的同時,馬陸大力實施“控產保優”措施,根據不同的品種類型采取不同的標準,嚴控果品產量,使葡萄穗長、穗粒數和果粒大小一致、糖度提高,實現畝優質果達到80%以上,產量通常控制在常規的三分之一甚至四分之一。如“巨峰”葡萄,要求每穗長18-20厘米左右、穗粒40-50粒、糖度17度以上,確保葡萄品質達到*優。
在栽培過程中以施用有機肥為主,果穗全部套袋后,直到采收都不再用藥。*限度的避免使用農藥、化肥及激素,產品品質得到可靠保證。在各級政府項目扶持下,馬陸葡萄設施裝備能力顯著提升。目前,馬陸鎮設施栽培面積達70%以上;推廣應用水肥一體化和物聯網技術近1000畝。通過推廣設施栽培,實施控產精細栽培,引導葡萄種植實施品種多樣化,應用生態栽培、綠色防控等技術,減少化肥、農藥使用。葡萄畝產值由原來露地栽培1萬多元,增加到現在的設施栽培2萬元以上。同時,由馬陸鎮政府進行統一的品牌銷售管理。統一使用“馬陸葡萄”地理標志商標,采取保證金制度來有效控制冒牌馬陸葡萄的市場空間,保證馬陸葡萄品質和聲譽。
葡萄產業興旺引領鄉村振興
葡萄產業的興旺,不僅為當地農民帶來近億元年收入,還帶動了農村休閑觀光、文化藝術、餐飲住宿等第三產業發展。馬陸葡萄藝術村所在的大裕村不僅是上海市首批新農村建設示范點之一,還被評為上海市建設健康城市健康村、上海市整潔村(示范村)、上海市生態村、上海市農村村莊改造先進集體、上海市文明村、上海市美麗鄉村示范村,入選*批全國鄉村旅游重點村,馬陸葡萄以產業興旺的動力帶動鄉村社會的生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕,特色鮮明。
從2001年注冊商標,成為全國*批通過安全優質農產品認證的農產品。到2004年,入駐*食品商店,一斤價格就能賣到25元,二十一世紀后的馬陸葡萄朝著品牌發展、產業融合的方向不斷帶領產業興旺,引領鄉村振興。
伴隨著葡萄產業的興旺,馬陸葡萄從*產業逐步邁向了農村產業融合發展的新平臺。集中展示馬陸葡萄文化的馬陸葡萄公園開園,馬陸葡萄藝術村內改造舊廠房,筑巢引鳳,吸引了周春芽、岳敏君、余耀德等一批知名畫家、藝術家入駐大裕村建立工作室,嘉源海藝術中心掛牌成立,藝外萄源藝術酒店對外開放,休閑、餐飲、住宿等多種服務形式不斷完善,藝術、文化多彩紛呈的內容不斷豐富。各種產業形式成為圍繞葡萄產業不斷延伸的一粒粒珍珠,與葡萄一起共同串起了鄉村振興的美好明天。

上海西北部,“明星鄉鎮”馬陸鎮正慢慢融合入嘉定新城日新月異的發展和建設中,越來越多的人們來到嘉定新城,記住嘉定新城,馬陸葡萄是其中一張閃亮的名片,又是馬陸鄉村與新城融合發展中人們不能拋卻的一縷鄉愁。如今的馬陸葡萄,正源源不斷成為城鄉融合發展的潤滑劑,馬陸鄉村振興的內生動力。

 

上海的“葡萄小鎮”

 

今年夏天,第十九屆馬陸葡萄節順利落下帷幕。嘉定新城(馬陸鎮)的農業綜合服務基地里順豐、宅急便、京東和德邦收寄葡萄快遞的業務人員也已經收拾攤位離場。在7-8月份的快遞淡季里,他們在馬陸葡萄的快遞業務上收獲了500多萬元的快遞費,各家公司都對明年的生鮮業務充滿期待。

 

馬陸葡萄的快遞業務,要從2014年說起。這一年,在馬陸鎮政府的扶持下,馬陸葡萄銷售公司打造了馬陸葡萄網,成為單品類專業化電商平臺。“買馬陸葡萄,上馬陸葡萄網”的廣告語點亮了很多街頭巷尾的出租車屏幕。從那年開始,借著互聯網的東風,從平臺電商到“O2O”再到微商和朋友圈營銷,從同城當天件到貨發全國,馬陸葡萄像近四十年來走過的路一樣,穩扎穩打地送到每一個消費者手中。

 

如今,借助順豐、宅急便、京東、德邦等快遞公司的生鮮運輸冷鏈,馬陸葡萄實現了與全國20多個省市70多個城市的點對點對接。同時馬陸鎮政府還與快遞企業聯合攻克了鮮食葡萄運輸包裝的難題,利用充氣包裝達到減震防摔、固定支撐的作用,并在包裝內放置冰袋以控溫,讓馬陸葡萄走出了江浙滬,讓全國各地的買家都能嘗到新鮮的馬陸葡萄。2019年,馬陸葡萄高峰期快遞日訂單量超過2000單、近萬斤,快遞寄送銷售的馬陸葡萄占到銷售量的三分之一。

 

農業綜合服務基地緊挨著的區域是馬陸葡萄藝術村,作為嘉定新城的后花園,藝術村里除了星羅密布著大大小小的葡萄園,還散落著周春芽藝術工作室、嘉源海藝術中心、藝外萄源藝術酒店等等。第十九屆馬陸葡萄節通過舉辦馬陸葡萄周末集市、葡萄品鑒、主題參觀、土特產和農家菜評比、非遺體驗、繪畫大賽、征文活動等,展示了馬陸葡萄的文化內涵,將市民吸引到馬陸消費,把市場挪到“農田里、果樹下”,為葡萄種植戶提供了一個銷售和展示自己的平臺。據不完全統計,近年來,每年有超過10萬名游客來馬陸觀光旅游。馬陸葡萄不僅僅是一種農產品,更成為這個區域的鄉村文化和田園地標,讓舒緩的田園風光給予城市一縷清風。

 

從“葡萄不能過長江”到“全國葡萄看馬陸

 

上世紀六七十年代,“葡萄不能過長江”是專家學者們公認的“事實”。2010年,中國農學會葡萄分會在嘉定區馬陸鎮召開,前任會長、現任榮譽會長晁無疾在會上說:“全國葡萄看南方,南方葡萄看馬陸”,一語道出了葡萄產業發展格局的變遷與馬陸葡萄的“江湖地位”。

 

從1981年春,馬陸園藝場種下2.2畝巨峰葡萄,就此拉開了南方種植葡萄的序幕。1983年,馬陸園藝場利用當年春天扦插、梅雨季帶土移栽的“綠苗種植”方法,發展種植葡萄25畝,第二年便取得了畝產1750公斤的好收成。1987年,嘉定全縣種植葡萄2萬多畝,占上海市郊區葡萄種植面積的一半,為當地農民帶來了巨大的經濟效益,馬陸也因此贏得了“中國葡萄之鄉”的稱號,聲名遠揚。

 

然而,隨著葡萄栽培面積的劇增,葡萄市場也呈現出供大于求的飽和狀態。產能過剩,品種單一,上市集中的矛盾突出,葡萄出現了滯銷現象。1992年8月馬陸鎮政府決定成立馬陸葡萄研究所,從科技攻關入手,實施葡萄的“計劃生育”,研究制定了常規栽培條件下的《巨峰葡萄畝產1500公斤標準化栽培技術》,嚴格控制產量,推行葡萄大棚設施栽培模式,實施品種多元化、果穗套袋、控制化肥、農藥、激素等一系列保優栽培新技術。馬陸葡萄由此進入“以質取勝”的質量效益階段。

 

1個區域公用品牌,570戶農戶,近億元年收入

 

消費者口口相傳的馬陸葡萄并不是葡萄品種,而是一個區域公用品牌。2001年,上海馬陸葡萄研究所將“馬陸葡萄”注冊為商標,翌年馬陸葡萄研究所生產的馬陸牌早中晚熟葡萄通過上海市優質農產品認證,便是其品牌化發展階段的開端。此后,馬陸牌葡萄先后榮獲“上海*”“上海市*商標”“中國*農產品”“全國名特優新農產品”等榮譽,影響力不斷壯大。為了讓品牌影響力惠及更多農戶,2007年上海馬陸葡萄研究所將“馬陸牌葡萄”無償轉讓給馬陸鎮政府,“馬陸葡萄”正式成為馬陸地區葡萄種植企業與農戶共同擁有的區域公用品牌。

 

農產品與商業產品*的區別在于其品牌的發展需要借助政府宣傳資源的扶持,“馬陸葡萄”成為區域公用品牌后,政府統一管理,并鼓勵企業與種植戶可創建自主品牌,形成了“地域+企業”“母品牌+子品牌”的發展模式。有了“馬陸葡萄”悠久的發展歷史和品牌口碑的背書,農產品品牌運營的資金壓力得以減輕,葡萄種植企業、合作社和農戶有了更好的生長環境和發展資源。在精品馬陸葡萄“傳倫”牌葡萄的示范帶動下,馬陸鎮形成了以“馬陸葡萄”區域公用品牌為統領,由“傳倫”“管家”“惠娟”“品冠峰”等子品牌,加24家合作社、570戶農戶共同組成的馬陸葡萄品牌體系,構建了80元/公斤、60元/公斤、50元/公斤、40元/公斤、30元/公斤、20元/公斤的價格梯度。目前,全鎮平均畝產值2萬元以上,實現了人均產出10萬元以上,為近5000畝葡萄的種植戶帶來近億元經濟收益。

 

2014年“馬陸葡萄”先后通過國家工商總局證明商標注冊和農業部農產品地理標志登記,成為滬郊農產品中響當當的農業公用品牌。日后,通過授權認證的方式,嘉定其他地區的葡萄品牌也有望成為“馬陸葡萄”家族的一員。

 

品牌的內核是品質

 

沒有過多的商業運作和宣傳,“馬陸葡萄”區域公用品牌的打造更多是時間和口碑的積累。以“質量為先,追求安全衛生優質”為核心,“馬陸葡萄”品牌下的所有企業與種植戶都遵循一套嚴格的產量和技術標準。在全面實施設施栽培的基礎上,在調優馬陸葡萄早、中、晚熟品種結構、培養健康土壤、推廣綠色防控技術的同時,馬陸大力實施“控產保優”措施,根據不同的品種類型采取不同的標準,嚴控果品產量,使葡萄穗長、穗粒數和果粒大小一致、糖度提高,實現畝優質果達到80%以上,產量通常控制在常規的三分之一甚至四分之一。如“巨峰”葡萄,要求每穗長18-20厘米左右、穗粒40-50粒、糖度17度以上,確保葡萄品質達到*優。

 

在栽培過程中以施用有機肥為主,果穗全部套袋后,直到采收都不再用藥。*限度的避免使用農藥、化肥及激素,產品品質得到可靠保證。在各級政府項目扶持下,馬陸葡萄設施裝備能力顯著提升。目前,馬陸鎮設施栽培面積達70%以上;推廣應用水肥一體化和物聯網技術近1000畝。通過推廣設施栽培,實施控產精細栽培,引導葡萄種植實施品種多樣化,應用生態栽培、綠色防控等技術,減少化肥、農藥使用。葡萄畝產值由原來露地栽培1萬多元,增加到現在的設施栽培2萬元以上。同時,由馬陸鎮政府進行統一的品牌銷售管理。統一使用“馬陸葡萄”地理標志商標,采取保證金制度來有效控制冒牌馬陸葡萄的市場空間,保證馬陸葡萄品質和聲譽。

 

葡萄產業興旺引領鄉村振興

 

葡萄產業的興旺,不僅為當地農民帶來近億元年收入,還帶動了農村休閑觀光、文化藝術、餐飲住宿等第三產業發展。馬陸葡萄藝術村所在的大裕村不僅是上海市首批新農村建設示范點之一,還被評為上海市建設健康城市健康村、上海市整潔村(示范村)、上海市生態村、上海市農村村莊改造先進集體、上海市文明村、上海市美麗鄉村示范村,入選*批全國鄉村旅游重點村,馬陸葡萄以產業興旺的動力帶動鄉村社會的生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕,特色鮮明。

 

從2001年注冊商標,成為全國*批通過安全優質農產品認證的農產品。到2004年,入駐*食品商店,一斤價格就能賣到25元,二十一世紀后的馬陸葡萄朝著品牌發展、產業融合的方向不斷帶領產業興旺,引領鄉村振興。

 

伴隨著葡萄產業的興旺,馬陸葡萄從*產業逐步邁向了農村產業融合發展的新平臺。集中展示馬陸葡萄文化的馬陸葡萄公園開園,馬陸葡萄藝術村內改造舊廠房,筑巢引鳳,吸引了周春芽、岳敏君、余耀德等一批知名畫家、藝術家入駐大裕村建立工作室,嘉源海藝術中心掛牌成立,藝外萄源藝術酒店對外開放,休閑、餐飲、住宿等多種服務形式不斷完善,藝術、文化多彩紛呈的內容不斷豐富。各種產業形式成為圍繞葡萄產業不斷延伸的一粒粒珍珠,與葡萄一起共同串起了鄉村振興的美好明天。

 

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