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日前，“北京油雞”正式取得國家農產品地理標志認證，據了解，這是繼“北京鴨”之后第二個獲得國家農產品地理標志登記證書的畜禽產品。張鎮作為我區唯一飼養“北京油雞”的鎮域，將“北京油雞”引入對口幫扶，幫扶張家口市萬全區萬全鎮上田莊村建設北京宮廷油雞產業示范園，據了解，該項目已于日前竣工。

該項目總投資700萬元，占地200畝，建筑面積4110平方米，項目包含雞舍、樹木種植、管理用房、設備房、冷庫、生產設備等，養殖規模為20000只。宮廷油雞產業園采用林下經濟循環養殖模式，實現“種植+養殖”的立體新型模式，讓林地效益達到最大化，為農村經濟發展開辟新路。項目的建成將進一步拓寬產業扶貧路，直接帶動當地105人脫貧和持續穩定脫貧。

“北京油雞”肉質鮮美，營養豐富，是北京地區珍貴的優良地方雞種。“北京油雞”在外形上具備羽黃、脛黃、皮黃的“三黃”特征和毛冠、毛髯、毛腳的“三毛”特征，并具有雞類品種十分罕見的五趾特征。位于張鎮的綠嘟嘟油雞養殖基地常年存欄“北京油雞“兩萬只左右，是北方林-草-禽復合系統創新示范基地，此次獲得農產品地理標志認證，這里生產的“北京油雞”功不可沒。

走進綠嘟嘟油雞養殖基地，與傳統的養殖基地不同，這里幾乎沒有異味，也鮮少看見雜亂的場景， “北京油雞”就散養在林間，林間搭設的一排排“別墅式”雞舍里，每只小雞有13平方米的“住房面積”，同時雞舍里還鋪設了厚厚的稻殼床墊，噴灑了益生菌分解雞糞，告別了有臭味的傳統養殖方式。地下300米深井水直接輸送到“別墅”里，杜絕二次污染。在飲食方面，“北京油雞”食用的是由非轉基因玉米、豆粕，輔以蔬菜配制成無激素、無抗生素的安全雞料以及自主選育飼喂高營養的黃粉蟲，并在林間種植了紫花苜蓿、新西蘭菊苣草、萬壽菊花，供小雞自主覓食。

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