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殺菌保鮮
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殺菌保鮮
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行業分類:
畜牧家禽 > 畜牧 > 肉聯加工
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產地:
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銷售區域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2006/7/19 9:40:00
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信息有效期:
2006/7/26
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廣東維嘉微波能有限公司
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聯系人:
黃遠波
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電話:
020-85538567
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手機:
13660176543
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傳真:
020-85557558
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地址:
廣州市天河區棠東東路33路
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食品干燥、殺菌是食品行業的生產關鍵,也是食品加工重要環節之一。食品干燥、殺菌質量的優劣直接影響到該產品的保質期。微波設備有效地防止食品發生霉變,而延長食品的保鮮期。該設備廣泛用于牛肉干、豬肉脯、魚片、醬囟肉、鴨肉、雞肉等制品的熱化、干燥和殺菌,能在短的時間內達到所需的溫度而干燥、殺菌。其鮮度、嫩度、風味均保持原樣。衛生指標完全可低于國家食品衛生標準,貨架貯存時間可達1–2個月,微波對肉制品殺菌、保鮮技術的成功應用,由原來保鮮期3天,延長到3-5個月,已將該項技術成果提高到嶄新階段。
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