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供應玉田包尖菜
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供應玉田包尖菜
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行業分類:
蔬菜 > 基地 > 白菜
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產地:
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銷售區域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2015/4/29 12:56:00
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信息有效期:
2015/5/6
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玉鑫蔬菜購銷中心
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玉田縣白菜種植歷史悠久,清光緒年間有記載“玉田白菜,一名菘,有十數斤者,甘脆、甲他邑”。玉田白菜葉薄、擰抱、包心緊、呈圓錐狀,取名“玉田包尖”。玉田包尖具有耐貯藏,不抽苔,葉甜、脆、嫩,不亂湯等特點。菜葉做餡,清鮮宜人,去油膩,引人入食,菜幫溜炒不亂湯;更為獨特的是,嫩菜心可生食,甜脆鮮嫩,清心爽口,有去油膩、解酒醉之功能,是酒席宴上的美味佳品。由于其品味獨特,遠近聞名,被稱之為“玉菜”。
玉田包尖白菜繁衍至今,唯生長在玉田這塊土地上,方能保持其獨特品質。特別是近年來玉田包尖菜在生產過程中全面實施了增施有機肥、高垅栽培和病蟲害無害化防治等標準化生產技術,使其以獨特的風味、上乘的品質盡顯珍品本色。
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