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約克種豬俗稱大白豬,原產英國,毛色全白,頭長,顏面呈中等凹陷,耳薄大且向前直立,體軀長,胸寬廣,背骨直稍呈弓型,腹部充實且緊,后軀寬廣。窩產仔數11.5頭,產活仔11.2頭,日增重達1008g,145日齡以內即達100kg體重,胴體瘦肉率67.5%。大約克種豬目前有英系、加系、臺系,法系等。
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