【產品特性】生蒜風味、無特異蒜臭,大蒜素含量穩定;在乙醇中不完全溶解。
【規 格】 1:400即本品每克的香氣和風味相當于純原粉400克。
【用 途】 1、調配肉類、海鮮和辛香類香精。2、熟肉制品、方便食品、調味料。3、保健食品。
【使用建議】依據產品的風味要求而添加,參考用量:肉類、海鮮和辛香類香精0.05%~0.5%; 熟肉制品0.005%~0.01%;方便食品0.005%~0.01%;調味料0.02%~0.05%。
【包裝存儲】 采用中性內塑外鐵桶,毛 重:56.5kg/桶,凈重:50kg/桶,符合出口級包裝標準;室溫避光保存,保質期24個月,冷藏保存更佳。注意防止串味。
每生產批次隨產品均附有經美國喬治亞大學C14檢測通過的報告,其各項指標完全符合美國FCCⅢ標準。中元生物大蒜油產品無論在國內外銷售全程對質量擔保,并承諾如達不到標準,可無條件退貨。讓用戶放心!