我國(guó)是大蒜的主產(chǎn)國(guó)之一,年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的1/4,日本及東南亞市場(chǎng)80%的大蒜從我國(guó)進(jìn)口。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展揭示了大蒜具有重要的藥理活性以來(lái),大蒜制品愈來(lái)愈受到人們的重視,開(kāi)發(fā)大蒜制品已成為一種潮流。我公司推出的脫水蒜片加工機(jī)械化生產(chǎn)線(xiàn)專(zhuān)為中小型企業(yè)量身定制,具有投資省、上馬快,經(jīng)濟(jì)實(shí)用的特點(diǎn)。
1 工藝流程
(1)選料—(2)分瓣—(3)切蒂—(4)浸泡—(5)脫皮—(6)清洗—(7)切片—
(8)漂洗—(9)甩水—(10)烘干—(11)選別—(12)包裝
2 主要設(shè)備構(gòu)成
視檢輸送帶、切蒂機(jī)、浸泡槽、脫皮機(jī)、泡泡清洗皮渣分離機(jī)、切片機(jī)、筐式鼓泡漂洗機(jī)、脫水機(jī)、烘箱、隧道式烘房、多功能選別機(jī)