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供應葡萄糖內(nèi)酯
  • 行業(yè)分類：
    原料 > 能量 > 葡萄糖
  • 產(chǎn)地：
  • 銷售區(qū)域：
    000000
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2011/2/18 10:22:00
  • 信息有效期：
    2021/2/15
鄭州聯(lián)創(chuàng)食化商貿(mào)有限公司
  • 聯(lián)系人：
    王路  
  • 電話：
    0371-00000000
  • 手機：
    13603844139
  • 傳真：
    0371-69080350
  • 地址：
    河南鄭州
  • 郵箱：
    lcsh001@msn.cn

產(chǎn)品名稱:葡萄糖內(nèi)酯
俗稱：內(nèi)酯，是一種用途十分廣泛的食品添加劑。
外觀性狀: 它一般是白色晶體或結(jié)晶粉末。幾乎無臭。味先甜后酸。約于153℃分解.易溶于水,在水溶液中緩慢水解形成葡萄糖酸及其δ內(nèi)酯和у內(nèi)酯的平衡狀態(tài).稍溶于乙醇,不溶于乙醚.
有效物質(zhì)含量:98
主要用途:穩(wěn)定和凝固劑、酸味劑、螯合劑，調(diào)味劑、豆腐凝固劑、PH降低劑及膨松劑的原料。加于牛乳中可防止生成乳石。釀酒業(yè)可作啤酒石的防止劑。加于牙膏中有助于清除牙垢
包裝規(guī)格：10kg/箱,貯存于陰涼干燥處

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