產品名稱: YC9-5(飲料、罐頭食品類保鮮劑)
別名: -
產品類別: 食品添加劑
產品外觀: 白色粉末
質量標準: 企業標準
包裝規格: 25kg/袋,外裝為牛皮紙袋,內襯雙層聚乙烯薄膜袋
產品說明: 運輸與儲存:遮陽蔽光,不和有毒有害物質同運輸,防潮。
使用方法:
(1)將本產品粉末狀用溫水溶解20%后與其他添加劑一起加入經過處理的飲料水中準確定量即可。*是在飲料灌裝前加入;若在灌裝前還須均質的,也可在均質前加入。
(2)建議用量:0.2-0.3%(按食品重量計)
(3)*用量應根據飲料、果汁、罐頭原料、季節儲存特點進行試驗確定。
用 途:
飲料主要包括果汁型、果味型、可樂型、低熱量型及其他型,從整個軟飲料行業來看,碳酸飲料銷售排在整個軟飲料行業*位,產量排在整個軟飲料行業第二位。但是,在碳酸飲料的整個工藝過程中不可避免的會有微生物的侵染,進而使食品發生腐敗后,喪失原有的色澤,發出腐臭氣味,呈現不良滋味。
YC9-5型保鮮劑針對傳統飲料及罐頭制品中含有不利于人體健康的因素進行改良,研制出由多種生物活性成分經過精心復配而成。本產品的推廣使用將降低飲料的生產成本、延長保質期、保持飲料的口味品質,更重要的是將對人體的健康損害程度降到*。
性能優越,高效無毒,具有防腐、防霉、防發酵、護色、保水、抗氧化、 防止沉淀、增強口感風味等多種功能,特別適用于中性和弱酸性食品飲料的保鮮,可降低滅菌強度,縮短滅菌時間,改善食品品質,有效延長食品保質期。適用于各種茶汁、飲料等的保鮮。