品牌 岳海牌 衛生許可證 閩衛食證字(2007)第350902-000182號
產品標準號 SN/T 0389-95 凈重 500(g)
原料與配料 梭子蟹 保質期 365(天)
原產地 福建 生產廠家 寧德市岳海水產有限公司
儲藏方法 -18°冷藏 等級 特級
規格 500g/盒 生產日期 長期出售
售賣方式 包裝 特產 否
梭子蟹,學名“蝤蛑”,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;雌性臍圓有絨毛,殼面呈赭色,或有斑點。梭子蟹肉肥味美,有較高的營養價值和經濟價值,且適宜于海水暫養增肥。頭胸甲梭形,寬幾乎為長的2倍;頭胸甲表面覆蓋有細小的顆粒,具2條顆粒橫向隆及3個疣狀突起;額具2只銳齒;前側緣具9只銳齒,末齒長刺狀,向外突出。螯腳粗壯,長度較頭胸甲寬長;長節棱柱形,雄性長節較修長,前緣具4銳棘。