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羅斯海參產自海參崴,也被稱為極地參,冷水中的海參由于所生長的地區海水溫度較低,海中的微生物較少,海參生長緩慢需多年才能長成成參純種野生,所以海參體內所積蓄的營養價值極高。。 海參崴名字的由來有多種說法,一說是由于當地曾經是盛產海參的地區,而“崴”是指洼地的意思,而其他兩種說法都指此名來自于原住民語言,一說是“海邊的曬網場”,另一說為“海邊漁村”。由于歷史記錄的短缺與優勢族群的更替,其確切來源已經不可考,但是海參崴這個名稱至今仍被中文使用者熟知
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