"黃柏為蕓香科植物黃皮樹(Phellodendron,chinense Schneid)和黃檗(P.amurense Rupr.)的干燥樹皮。前者習稱川黃柏,后者習稱關黃柏。具清熱解毒、瀉火燥濕等功能。川黃柏主產四川、湖北、貴州、云南、江西、浙江等省;關黃柏主產東北和華北地區。
(一)形態特征
1.川黃柏 落葉喬木,高10-12米。樹于皮暗灰棕色,幼枝皮暗棕褐色或紫棕色,皮開裂,有白色皮孔,樹皮無加厚的木栓層。葉對生,奇數羽狀復葉,小葉通常7一15片,長圓形至長卵形,先端漸尖,基部平截或圓形,上面暗綠色,僅中脈被毛,下面淺綠色,有長柔毛。花單性,淡黃色,頂生圓錐花序。花瓣5-8,雄花有雄蕊5-6枚,雌花有退化雄蕊5-6枚,雌蕊1,子房上位,柱頭5裂。漿果狀核果肉質,圓球形,黑色,密集成團,種子4-6,卵狀長圓形或半橢圓形,褐色或黑褐色,花期5-6月,果期6-10月。
2.關黃柏 與川黃柏的主要區別為樹具有加厚的木栓層。小葉5-13片,卵狀技針形或近卵形,邊緣有個明顯的鈍鋸齒及緣毛。花瓣5;雄蕊5;雌花內有退化雄蕊呈鱗片狀。花期5-7月,果期6-9月。
(二)生長習性
黃柏對氣候適應性強,苗期稍能耐蔭,成年樹喜陽光。野生多見于避風山間谷地,混生在闊葉林中。喜深厚肥沃土壤,喜潮濕,喜肥,怕澇,耐寒,尤其是關黃柏更比川黃柏耐嚴寒。黃柏幼苗忌高溫、干旱。
黃柏種子具休眠特性,低溫層積2-3個月能打破其休眠。
(三)栽培技術
1.選地、整地 黃柏為陽性樹種,山區、平原均可種植,但以上層深厚、便于排灌、腐殖質含量較高的地方為佳,零星種植可在溝邊路旁、房前屋后、土壤比較肥沃、潮濕的地方種植。在選好的地上,按穴距3-4米開穴,穴探30-60厘米、80厘米見方,并每穴施人農家肥5-10千克作底肥。育苗地則宜選地勢比較平坦、排灌方便、肥沃濕潤的地方,每畝施農家肥3000千克作基肥,深翻20一25厘米,充分細碎整平后,作成1.2-1.5米寬的畦。
2.繁殖方法 主要用種子繁殖,也可用分根繁殖。
(l)種子繁殖 春播或秋播。春播宜早不宜晚一般在3月上、中旬,播前用40℃溫水浸種1天,然后進行低溫或冷凍層積處理50一60天,待種子裂口后,按行距30厘米開溝條播。播后覆土,摟平稍加鎮壓、澆水,秋播在11一12月進行,播前20天濕潤種子至種皮變軟后播種。每畝用種2-3千克。一般4-5月出苗,培育1-2年后,當苗高40-70厘米時,即可移栽。時間在冬季落葉后至翌年新芽萌動前,將幼苗帶土挖出,剪去根部下端過長部分,每穴栽1株,填土一半時,將樹苗輕輕往上提,使根部舒展后再填土至平,踏實,澆水。
(2)分根繁殖 在休眠期間,選擇直徑1厘米左右的嫩根,窖藏至到年春解凍后扒出,截成15-20厘米長的小段,斜插于土中,上端不能露出地面,插后澆水。也可隨刨隨插。1年后即可成苗移栽。
3.田間管理
(1)間苗、定苗 苗齊后應拔除弱苗和過密苗。一般在苗高7-10厘米時,按株距3-4厘米間苗,苗高 17-20厘米時,按株距7-10厘米定苗。
(2)中耕除草 一般在播種后至出苗前,除草1次,出苗后至郁閉前,中耕除草2次。定值當年和發后2年內,每年夏秋兩季,應中耕除草2-3次,3-4年后,樹已長大,只須每隔2-3年,在夏季中耕除草1次,疏松土層,并將雜草翻入土內。
(3)追肥 育苗期,結合間苗中耕除草應追肥2-3次,每次每畝施人畜糞水2000-3000千克,夏季在封行前也可追施 1次。定植后,于每年人冬前施1次農家肥,每株溝施10-15千克。
(4)排灌 播種后出苗期間及定植半月以內,應經常澆水,以保持土壤濕潤,夏季高溫也應及時澆水降溫,以利幼苗生長。郁閉后,可適當少澆或不澆。多雨積水時應及時排除,以防爛根。
4.病蟲害防治
(l)銹病 5-6月始發,為害葉片。防治方法:發病初期用敵銹鈉400倍液或25%粉銹寧700倍液噴霧。
(2)花椒鳳蝶 5-8月發生,為害幼苗葉片。防治方法:利用天敵,即寄生蜂抑制鳳蝶發生;在幼齡期,用90%敵百蟲800倍液或Bt乳劑300倍液噴施。此外,尚有地老虎、蚜蟲蛞蝓等為害。
(四)采收與加工
黃柏定植15-20年后即可采收,時間在5月上旬至6月下旬,砍樹剝皮。也可采取只剝去一部分樹皮,讓原樹繼續生長,以后再剝的辦法,連續剝皮,但再生樹皮質量和產量不如*次剝的樹皮。剝下的樹皮趁鮮刮去粗皮,至顯黃色為度,曬至半干,重疊成堆,用石板壓平,再曬干即可。產品以身干、色鮮黃、粗皮凈、皮厚者為佳。
(五)留種技術
選生長快、高產、優質的15年以上的成年樹留種,于10-11月果實呈黑色時采收,采收后,堆放于屋角或木桶里,蓋上稻草,經10-15天后取出,把果皮搗爛,搓出種子,放水里淘洗,去掉果皮,果肉和空殼后,明干或曬干,于干燥通風處貯藏"