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山東大蔥,是山東省的*特產之一。山東大蔥 “名”“特”“優”三字兼備,被譽為“蔥中*”。主要品種為“大梧桐”,其特點是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。山東大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質,特別是含有維生素A、維生素C和具有強大的殺菌能力的蒜素。山東大蔥歷史悠久,馳名中外,深受世界各地消費者喜愛。山東莘縣莘亭鎮四女樹萬畝高白大蔥種植基地。產品質優價廉,受到周邊各大城市青睞。
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