本雞蛋由華容縣青山生態土雞養殖基地提供,請您放心食用
雞蛋的營養信息:
營養素含量 (每100克)
熱量(大卡) 144
膽固醇(毫克) 585
維生素A(微克) 234
鉀(毫克) 154
鈉(毫克) 131.5
磷(毫克) 130
鈣(毫克) 56
硒(微克) 14.34
蛋白質(克) 13.3
鎂(毫克) 10
雞蛋的營養價值
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。
2.雞蛋中含有的營養素對人而言,僅次于母乳。一個雞蛋所含的熱量,相當于半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。