玉米芯顆粒所制作出的菌種具有接菌迅速、菌絲濃白、生長粗壯、活力強(qiáng)、萌發(fā)點(diǎn)多的優(yōu)點(diǎn)。腳股粒菌種具有成本低、耐保藏的特點(diǎn),成本是谷粒菌種的二十分之一。因此玉米芯顆粒是制作菌種好的原材料,下面我們將詳細(xì)的向大家介紹一下玉米芯顆粒菌種制作的方法。
1、原材料選擇。脫粒玉米棒粉碎過篩,去粗去細(xì)。留黃豆粒大小顆粒備用。
2、侵泡顆粒,將玉米芯顆粒裝入100*75厘米的編織袋,放流動(dòng)水、河湖中侵泡3—5天。靜水浸泡需要每天換水*。
3、培養(yǎng)料配制。玉米芯79%,麩子15%、木屑5%、石膏1%含水量55%
4、裝瓶。應(yīng)將瓶頸處用毛球壓實(shí)。使培養(yǎng)料上進(jìn)下送。
5、高溫滅菌。待溫度升高至100度時(shí),保持鍋內(nèi)恒溫6到八小時(shí)
6、便問培養(yǎng)。1到5天溫度控在二十五度到二十八度。五到二十五天溫度控制在二十二度到二十四度。十五天后溫度控制在二十二度左右