以天然辣椒紅色素為原料經(jīng)皂化成游離態(tài)辣紅素,并經(jīng)過(guò)制粉工藝制成的一種天然飼料著色劑。
成份:天然黃色、紅色類胡蘿卜素(黃體素、玉米黃質(zhì)、辣椒紅素、辣椒玉紅素)
功用:1、能使家禽皮膚、皮下脂肪、腳脛或蛋黃呈現(xiàn)橙紅和亮麗之光澤,也可用于鮭魚(yú)、鱒魚(yú)和蝦的著色。2、作為一個(gè)品質(zhì)標(biāo)志,提高畜禽產(chǎn)品銷售價(jià)格。3、滿足消費(fèi)者對(duì)食品顏色的喜愛(ài)的飲食習(xí)慣。
用途:主要用于肉雞表皮,脂肪、腳脛、蛋黃以及水產(chǎn)品的著色。
特性:1、橙紅色粉末,皂化型,微辣味,著色效果優(yōu)良。2、轉(zhuǎn)化型色素,代替合成色素加麗紅、加麗黃等。3、從萬(wàn)壽菊花、辣椒中提取類胡蘿卜素制成的天然著色劑,每公斤含活性類胡蘿卜素≥15.4克,其中玉米黃質(zhì)含量≥30%。4、安全可靠,符合人類食品要求。5、與合成色素相比,成本低,更安全可靠。
用法:1、一般推薦用量:禽蛋著色,每噸飼料添加500~1500克;皮膚著色,每噸飼料添加500~2000克;水產(chǎn)著色,每噸飼料添加500~3000克。2、與玉米蛋白粉、苜蓿粉或其它紅色著色劑共用效果更為理想。3、根據(jù)客戶具體情況推薦用量
蛋紅素是我們常吃的植物辣椒提取,特點(diǎn)是*、無(wú)辣味、無(wú)毒穩(wěn)定性高、著色持久、使用方便,可均勻混合于飼料中;它富含B-胡蘿卜素和維生素C,均屬于類胡蘿卜素,含有多種營(yíng)養(yǎng)素和微量元素,是雞、鴨、水產(chǎn)、甲魚(yú)、蝦類和魚(yú)類等動(dòng)物高效著色劑,主要能顯著改善雞鴨蛋黃、蛋殼的顏色,肉禽肉色、皮膚、腳脛及蝦、蟹、畦魚(yú)、蹲魚(yú)、紅尼羅魚(yú)、金魚(yú)的顏色,在水產(chǎn)動(dòng)物餌料中添加適量的著色劑可改善其皮膚和肌肉的顏色,提高觀賞魚(yú)類的觀賞性,提高商業(yè)價(jià)值;是大型養(yǎng)殖廠出口企業(yè)*必備的著色劑。
動(dòng)物的著色分為兩個(gè)階段:一是飽和階段,是通過(guò)黃色素加深而達(dá)到的;另一是著色階段,是在黃色的基礎(chǔ)上通過(guò)添加紅色素來(lái)增強(qiáng)顏色。每種動(dòng)物只有完成這兩個(gè)階段,才可達(dá)到自身所需的色澤。