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供應西藏松茸
  • 行業分類:
    蔬菜 > 加工 > 食用菌
  • 產地:
    安徽 亳州市 譙城區
  • 銷售區域:
    全國
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2014/6/9 16:01:00
  • 信息有效期:
    2016/12/30
成都禾潤達商貿有限公司
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西藏松茸/云南松茸高品質批發,松茸的高營養價值,很多的人已經開始食用了。據調查有很多種類的人群適合吃松茸,下面來詳細看看,松茸適合哪些人食用?

在中國,松茸和姬松茸雖然名稱差不多,但是不是一種菌類。松茸屬于菌根菌,目前還不能進行人工栽培。姬松茸(又名巴西蘑菇),原產巴西、秘魯。它是一種夏秋生長的腐生菌,目前已經形成批量生產。下面分為幾種類別詳細分析下兩者的區別:

*、從品類歸屬看

姬松茸不是松茸。松茸的正式名稱是松口蘑,屬于擔子菌門,口蘑科。姬松茸原產于巴西,正式名稱是巴西蘑菇,屬于傘菌科,和松茸是兩種完全不同的真菌。

第二、 從菌種自身價值看(松茸不可人工培植,姬松茸可以人工培植)

松茸是一種天然藥用菌,營養價值極高,其成分中包含多種只有松茸才有的活性物質,因此在國際上被廣泛用于制作藥品、保健品和化妝品,至今仍然無法人工栽培,是我國二級瀕危保護物種。

姬松茸(巴西蘑菇)是一種可以人工栽培的食用菇,價值較低,市場價一般是松茸的30分之一,由于全世界只有中國把巴西蘑菇叫做姬松茸,名字和松茸混淆,導致很多人將姬松茸誤認為松茸,結果許多關于姬松茸的營養價值介紹實際上寫的都是松茸,夸大了姬松茸的價值。

第三、形狀和氣味的差別

姬松茸從各個角度來看都和松茸不同,從形狀和氣味來看,松茸的腳帽勻稱,不會上大下小,姬松茸很明顯是帽大腳小,很不均勻;姬松茸的外形是黑帽白腳,而松茸的整體呈紅板栗色;松茸的氣味是清香的,而姬松茸的氣味比較刺鼻。

 

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