配料:優(yōu)質東北高粱; 釀造工藝:精選小麥、豌豆制成中、高溫大曲作為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的混蒸混燒,固態(tài)續(xù)糟,多輪老五甑發(fā)酵工藝,利用科學的復合菌添加,夾層窖泥制作等先進工藝技術,人工培養(yǎng)泥池老窖,嚴格控制發(fā)酵溫度和周期,認真遵循蒸餾操作工藝,緩慢蒸餾,量質摘溫,分級入庫,經(jīng)長期酒窖儲存,陶壇陳釀后,經(jīng)*調酒師結合目前先進的微機勾兌技術精心調制而成。 特點:具有無色透明、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、余味悠長等特點。 品種:大高粱、高粱芝麻香、高粱玉液、窖香春、小五糧、陳年特釀、陳年佳釀、陳年老窖、陳年*、陳年珍品、金富貴、銀富貴、泉貴香等。