新疆和田玉棗(新疆大棗)產區位于新疆和田地區皮山縣與墨玉縣境內,地域保護范圍為農十四師皮山農場、224團(皮墨開發區)、47團三個團內。
和田玉棗(和田大棗),顧名思義產自美玉絲綢的故鄉——新疆和田。種植基地是世界**的“水果優生區帶”。和田地區所處的北緯36°59′50″-37°14′23″的緯度位置,是世界水果專家公認的“水果優生區帶”,和田玉棗30萬畝無公害種植生產基地,位于昆侖山北麓,塔克拉瑪干沙漠南緣,正是位于這個緯度所處區域。從內地主產區“遠嫁”到新疆和田的嬌小棗樹苗木,蛻變成婀娜的和田玉棗,這樣煉就而成:
土 壤:亙古無污染的遼闊沙質土壤,是紅棗*的保證
日 照:日均長達15小時的充足日照,使棗樹光合作用更充分
溫 差:晝夜近20度的溫差,使紅棗的營養成分存儲更多
無霜期:全年長達220余天的無霜期,使紅棗的成熟時間更充裕
灌 溉:萬年昆侖山冰潔雪水的澆灌,使紅棗礦物質含量更豐富