【干茶外形】條索肥壯、圓結、重實.
【色澤】色澤翠綠潤、砂綠明顯.
【整碎】勻整
【凈度】潔凈
【香氣】本款鐵觀音秋香味十足、高香持久,明顯的蘭花香,香型純正幽雅.
【滋味】鮮醇高爽、香韻明顯、回甘強.
【湯色】茶湯色澤鮮亮、亮黃帶綠.
【葉底】葉底色澤青綠、葉片均勻肥厚軟亮,余香高長質感極好,茶青為2-3年新樅,耐泡.
【口感】茶湯滑軟,滋味鮮爽濃郁,入口清純順滑,可明顯感覺茶湯圓潤、滑口的風格。讓茶湯在口腔來回翻滾,可感覺鐵觀音獨有之香味在口中回蕩(回甘強烈).
【*泡飲用水】山泉水、礦泉水、純凈水.
【水溫】水溫:100°(沸騰為佳) 出湯:10—30秒(因個人口味定)
推薦使用功夫茶具、瓷器茶具品飲鐵觀音.
【貯存方式】密封置放于陰凉干燥處避免陽光直射.
或密封后存放于冰柜冷藏,保持鮮度,溫度在零下5攝氏度為佳