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等 級:普通 規 格: 真空包裝
凈 重: 500克 產 地: 福建安溪
類 型: 鐵觀音
外形:尚結實、尚勻整、略帶梗片、色烏褐
香氣:平和
湯色:深黃欠亮
滋味:正常
葉底:較粗硬、
鐵觀音-烏龍茶中大名鼎鼎的*﹐產自烏龍茶之鄉的福建省安溪縣﹐其產區群山環抱﹐峰巒綿延﹐常年云霧彌漫﹐屬亞熱帶季風氣候區﹐西北有閩中大山為屏障﹐阻擋冬季干燥寒風侵襲﹐東南臨臺灣海峽﹐在海洋性氣候的影響下﹐年均氣溫為15~18.5℃﹐年均無霜期長達292天﹐年降水量1700~1900毫米﹐相對濕度78%左右﹐土壤大部份為酸性紅壤﹐土層審后﹐有機物含量豐富﹐享盡天時地利﹐乃生產優質茶樹的頂好地方。
鐵觀音,茶人又稱紅心觀音、紅樣觀音。清雍正年間在安溪西坪堯陽發現并開始推廣。天性嬌弱,抗逆性較差,產量較低,有“好喝不好栽”之說。“紅芽歪尾桃”是純種鐵觀音的特征之一,是制作烏龍茶的特優品種。
安溪鐵觀音主產區在西部的“內安溪”,這里群山環抱,峰巒綿延,云霧繚繞,土質大部分為酸性紅壤,土層深厚,特別適宜茶樹生長。
鐵觀音制作嚴謹,技藝精巧。3月下旬萌芽,5月上旬開彩,一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶葉品質以秋茶為*,春茶產量*多,約占年產量的40-45%;秋茶香氣*濃,俗稱“秋香”,產量約占15-20%。鮮葉采摘必須在嫩梢形成駐芽后,頂葉剛展開呈小開面或中開面時,采下二、三葉,并注意做到不折斷葉片、不折疊葉張、不碰碎葉片,不帶魚葉和老梗。還應注意不同生產地帶及不同采摘時間的茶葉不能混雜
介 紹: 鐵觀音以其歷史悠久的栽培技術及特殊的加工工藝精制而成。本品精選正宗安溪鐵觀音茶葉,色澤烏潔柔光,氣味濃艷清澈,回味清甘,有其特殊的“觀音韻”,且經久耐泡,素有“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之稱…