詩(shī)樽酒廠(chǎng)位于加拿大尼亞加拉半島安大略湖南濱,毗鄰歷史小鎮(zhèn)----尼亞加拉湖鎮(zhèn)。它是個(gè)中等規(guī)模酒廠(chǎng),釀酒所用葡萄均來(lái)自其所屬葡萄園。酒廠(chǎng)同時(shí)經(jīng)營(yíng)了一家烹飪學(xué)校,這是加拿大*所為酒廠(chǎng)所開(kāi)辦的烹飪學(xué)校,學(xué)校每年三月至九月底開(kāi)設(shè)品酒、配酒佐餐等課程。暑假期間,酒廠(chǎng)對(duì)外開(kāi)放,游客可以來(lái)此觀光.
詩(shī)樽酒廠(chǎng)在加拿大當(dāng)?shù)貥O負(fù)盛名,深受本地同行的尊敬,其甜酒也因其高貴品質(zhì)而備受亞洲市場(chǎng)青睞。1997年加拿大詩(shī)樽冰酒開(kāi)始進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),2005年-2006年進(jìn)入全盛時(shí)期,中國(guó)大陸,日本,中國(guó)臺(tái)灣以及印度尼西亞等地的需求急劇增長(zhǎng)。目前,詩(shī)樽冰酒可見(jiàn)于上海,北京,沈陽(yáng),廣州,重慶等各大城市的*葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店、酒店等。
帕拉丁冰酒
此酒色金黃,酒質(zhì)清涼,口感清爽。蜜桃的香味、荔枝的甘甜、芒果的潤(rùn)滑,便是這款詩(shī)樽冰酒獨(dú)特的甘醇美味
.可以聞見(jiàn)杏,焦糖以及茶的清香。丹寧酸度適中,回味悠長(zhǎng)。