鱸 魚 (鮨科) Lateolabrax japonicus
[地方名]魯魚、花鱸、鱸板、花寨、鱸子、大板、中板。
[形態(tài)特征]體延長(zhǎng)而側(cè)扁,一般體長(zhǎng)30—40厘米,體重400—1000克。眼間隔微凹,其間有4條隆起線,口大,下頜長(zhǎng)于上頜,吻尖,牙細(xì)小,在兩頜、犁骨及胯骨上排列成絨毛狀牙帶。前鰓蓋骨后緣有細(xì)鋸齒,隅角及下緣有鈍棘。側(cè)線完全與體背緣平行,體被細(xì)小櫛鱗,皮層粗糙,鱗片不易脫落,體背側(cè)為青灰色,腹側(cè)灰白色,體側(cè)及背鰭鰭棘部散布著黑色斑點(diǎn),隨年齡增長(zhǎng)斑點(diǎn)逐漸不明顯,背鰭2個(gè)稍分離,*背鰭發(fā)達(dá)并有12根硬棘,第二背鰭由13根鰭條組成;腹鰭位于胸鰭始點(diǎn)稍后方。第二背鰭基部淺黃色,胸鰭黃綠色,尾鰭叉形呈淺褐色。