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養殖鯽魚成魚
鯽魚在池塘中養殖，主要采用在成魚池中混養、魚種池套養、親魚池套養和池塘主養等四種養殖方式。
1．在成魚池中混養鯽魚，與青、草、鰱、鳙、鳊、魴、鯉等多品種混養的方式。應放養大規格魚種。放養時間宜早不宜遲，即冬季放養較春季放養效果好。放養密度每0．07公頃水面150～250尾。其他魚的放養規格和數量根據需要確定。鯽魚的養殖池塘要求不高，一般面積0．1～2公頃，水探 1．5米以上的池塘即可。池底有10～15厘米厚的淤泥*。池塘的清理、消毒、施基肥等均按常規方法進行，成活率可達80％左右。經200天左右的飼養，個體重在200克以上看居絕大多數，每0．07公頃水面產量達20千克以上。
2．池塘主養鯽魚要求面積以0．1～0．2公頃為宜，水深1．5米以上，池底有10～15厘米的淤泥，村前屋后有生活污水的池塘主養鯽魚效果較好。放養魚種前一周用生石灰清塘消毒，消毒后2～3天注水，注水時用網柵在入水口過濾以防止野雜魚入池。每0．07公頃水面主放5．0～6．5厘米鯽魚過冬魚種1500尾或當年孵出大規格魚苗2000尾，搭配40％左右(600～800尾)草、鰱和鳙過冬魚種。放養時間宜早不宜遲。日常投喂精飼料為主，結合施肥培養水質為輔。精飼料的年投喂量相當于彭澤鯽預計產量的2．5倍左右。采用定點投喂，日投喂量根據魚體生長情況、天氣、水溫和魚的攝食強度而定，并根據水質情況適時施肥或加注新水。在一般管理水平下，當年可獲平均體重150克／尾左右的鯽魚200千克，另獲200千克斤左右的草、鰱、鳙魚。由于優質魚的比例較高，其純利潤也較其他養殖模式要高。
3．魚苗池套養鯽魚。可在青、草、鰱、鳙、鳊、魴等魚苗池內套養成魚，而不適宜套養在鯉魚、羅非魚的魚種池內。套養池塘面積要求0．1～0．2公頃，水深1．0～1．5米。池塘的清理、消毒、施基肥等均與常規的方法相同。鯽魚在其他魚苗池套養，只能放養當年孵出的魚種。放養時間宜早不宜遲，一般在主養當年孵出的魚種分塘轉入過冬魚種培育時，就應立即放人當年孵出的鯽魚種養殖；放養規格宜大不宜小，放養密度為每0．07公頃水面150～220尾。其他當年孵出的魚種的放養數量、規格和搭配品種的比例視生產需要和出塘規格而定。鯽魚苗由于其為底層魚類，一般不影響家魚魚種的生存空間，可充分利用水體空間。因此當年孵出的魚種在魚苗池套養，基本上不影響主養魚種的放養密度和出塘規格；又由于鯽魚在家魚魚種池中主要是攝食殘餌和池底動植物等，因而基本上不需要增加資金和飼料的投入。在通常飼養管理條件下，鯽魚苗在魚苗池套養，經150～180天的飼養，年終起水規格可達200克以上，每0．07公頃水面可增收鯽魚成魚25～40千克。
4．親魚培育池套養鯽魚。我國南方地區，一般在5月中旬至下旬家魚人工繁殖生產即可結束。產后親魚性腺處于恢復期，為盡快恢復親魚體力，促進性腺發育，池塘多為精養管理。這種魚池除安排親魚培育及搭配其他魚外，每 0．07公頃水面可再搭放5～6厘米的鯽200尾。鯽在親魚培育池套養，放養時間一般與親魚同時進行，培育(養殖)方法按主養家魚親魚的常規方法進行。親魚培育需遵循其性腺發育的規律來進行。親魚培育池套養鯽魚一般年底不能干塘起捕，需待翌年親魚進行產前強化培育時方能徹底起捕。經250～300天的飼養，每0．07公頃水面可獲鯽魚25～45千克，平均個體重200克以上。