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供應葡萄干
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供應葡萄干
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行業分類:
果業 > 水果加工 > 葡萄
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產地:
廣東 深圳市 龍崗區
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銷售區域:
全國
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所屬品牌:
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更新時間:
2011/3/14 17:07:00
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信息有效期:
2021/3/11
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深圳市龍崗區果之緣水果商行
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聯系人:
郭陽
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電話:
0755-84519706
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手機:
13717050125
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地址:
深圳市龍崗區龍崗街道天虹商場旁
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郵箱:
service@agronet.com.cn
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葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實。做葡萄干的果實必須是成熟的果實,葡萄干內的含水量只有15-25%,其果糖的含量高達60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,時間長了后葡萄干里的果糖有可能結晶,但這并不影響其食用。葡萄干可以被作為點心直接食用或放在糕點中,一些地方的烹調食用葡萄干調料。 在日光下曬干的葡萄干容易發酸,質量*的是陰干。中國新疆吐魯番的無核葡萄制成的葡萄干*有名,吐魯番氣候炎熱而干燥,用磚搭成的陰干房四面墻上有許多墻洞,中間是木棍搭成的支架,將成熟的無核葡萄搭上,經過熱風的吹,很快就能得到高質量的葡萄干。
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