青綠1號谷子 綠小米綠小米是一種營養豐富的健康食品。是我國科技人員從谷子種質基因庫中發掘出來的*的綠色小米品種。青綠1號是河北農大農村科技開發中心于2000年從農家常規品種株選加代繁育的綠谷子,谷色灰白,米色灰綠、米質優良,飯柔味香;含有豐富的蛋白質、蛋氨酸含量300毫克/1000克,是大米的2.4倍;維生素B1含量比小麥高23.9%,是高梁的1.2倍;鐵的含量在五種糧食中居首位。可食用纖維素是大米的5倍,同時還含有人體不可缺少的18種氨基酸有機硒;蛋白質、脂肪、維生素、礦物質都高于普通小米,是綠色食品中的一支新秀,長期食用可美容、養顏、補血、益氣、抗衰、益壽等。保健食品綠谷子獨特的營養價值和誘人的綠色博得世人的推崇,目前只有少數涉外賓館作為美食一奇供食,也被稱為貴族食品,價格非常昂貴。一般畝產800-1000斤,*畝產1300斤以上。