- 供應茄子干 5斤起批
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茄子洗凈后切片，厚約6～10毫米，在沸水中氽一下，然后曬干或烘干，即成茄子干。
夾心香辣茄干的制作工藝
夾心香辣茄干，是贛東北的土特產品，它集香、辣、甜、咸多種味道為一體，口感既韌又軟，且有過口忘不了，吃了還想吃的味道。
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