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外形色澤:果實為聚生果,由數十個小瓣組成,每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核。呈卵形,未熟果綠色,成熟果呈淡綠黃色。味略甜,奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀,并具芳香,鮮食香甜,風味甚佳。果實可食率67%。
保健作用:番荔枝營養極豐富,熱量極高,能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、自古稱為上等滋補品,營養價值極高。
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