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鯧魚,屬于鱸形目,鯧科。體短側(cè)扁,略呈菱形。頭小,吻圓,口小,牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深,下葉較長。體銀白色,上部微呈青灰色。鯧魚含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,不但能維護人體細胞的正常功能,還能促進新陳代謝,保護充沛體力。
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