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冬季又是食補(bǔ)時(shí),許多人都將山藥請(qǐng)上了餐桌。山藥質(zhì)細(xì)膩,肉潔白,是國家衛(wèi)生部公布的既是食品又是藥品的蔬菜。中國醫(yī)學(xué)很早就將山藥入藥治病,且有藥中上品的美譽(yù)
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