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供應小麥面筋粉
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供應小麥面筋粉
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行業分類:
大田 > 加工 > 小麥
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產地:
廣東 廣州市 荔灣區
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銷售區域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2012/3/6 12:53:00
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信息有效期:
2014/11/25
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廣州市天冠有限責任公司
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聯系人:
劉文卿
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電話:
020-88279206
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手機:
13422269766
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傳真:
020-81992909
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地址:
廣州市芳村五眼橋D區
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郵箱:
gztianguan@163.com
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活性小麥面筋粉,是以小麥面粉為原料經加工提取的一種天然植物蛋白質,它由多種氨基酸組成,是營養豐富的植物蛋白質資源。它具有很強的吸水性、粘彈延伸性、薄膜成型性、粘附熱凝固性、吸脂乳化性,并具有清淡醇香或略帶谷物品味等多種獨特的物理特性,能滿足食品多種功能的需要,為開發食品新領域提供了功能多、感觀好、富有營養和經濟性強的基礎原料。
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