一種不冬眠的韭菜——四季青韭菜,是河南省扶溝縣種苗研究所經(jīng)多年篩選雜交培育而成。目前已在全國(guó)各菜區(qū)推廣試種,累計(jì)種植面積4600公頃。1998年2月經(jīng)育種專(zhuān)家、教授現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比評(píng)定,一致認(rèn)為四季青韭菜可作為新世紀(jì)的當(dāng)家品種。品種特性:葉色濃綠,葉寬1.5—2厘米。株高55厘米,單株重40克左右,粗纖維少,辛辣,韭菜香濃,株叢直立,生長(zhǎng)迅速。分孽率強(qiáng),抗寒,穩(wěn)產(chǎn),四季常青,在大雪紛飛的寒冬仍可生長(zhǎng)。一般年收割11茬,667平方米(1畝)產(chǎn)1.5萬(wàn)公斤以上。保護(hù)地栽培產(chǎn)量更高。四季青韭菜適應(yīng)東北、西北、西南、華東、華中地區(qū)栽培生產(chǎn)。
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