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水解植物蛋白液(HVP)是以玉米蛋白或大豆蛋白為原料,經先進的酶法工藝水解、中和、除臭、濃縮、提純精制而成的液體調味料。水解植物蛋白粉(HVP)采用科學的離心噴霧干燥技術精制而成。產品外觀呈白色或淺黃色粉末狀,具有良好的流動性和強濃的鮮味。產品味道鮮美、醇厚,富含二十多種氨基酸,并含人體所必需的氨基酸,是膨化食品,方便食品,營養保健品,*調味料。是調味料、雞精、蠔油等氨基酸的補充劑。
本公司產品是用植物蛋白為原料經酶法水解,水解植物蛋白液、粉均不含對人體有害物質三氯丙二醇。
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