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保健作用 劉氏泡菜富含活性乳酸菌及其代謝產(chǎn)物乳酸等物質(zhì),可以促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,具有八大營養(yǎng)保健作用: ——改善腸道功能 ——降低血清膽固醇水平和血脂濃度 ——抗高血壓 ——預(yù)防糖尿病, ——調(diào)節(jié)免疫功能 ——抗腫瘤 ——促進骨質(zhì)疏松改善 ——合成維生素
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