麻山藥:性溫味甘,無(wú)毒,有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾胃、長(zhǎng)肌肉、止泄瀉、健腎固精、益肺等功用。
山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、精氨酸、維生素、糖類、礦物質(zhì)、黏液質(zhì)、淀粉等多種物質(zhì),其中淀粉酶分解淀粉,所以補(bǔ)而不滯。
麻山藥不只清肺 還助消化 纖維雖少 也能減肥 適用于身體虛弱、精神倦怠、食欲不振、消化不良、慢性腹瀉虛勞咳嗽、遺精盜汗、糖尿病及夜尿增多等。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、精氨酸、維生素、糖類、礦物質(zhì)、黏液質(zhì)、淀粉等多種物質(zhì),其中淀粉酶分解淀粉,所以補(bǔ)而不滯。因此,每天吃一些麻山藥對(duì)身體是大有好處的。尤其是,它蒸煮之后,口感綿軟,利于咀嚼、吸收,更適宜老人和孩子食用。