南京牧樂農業開發有限公司集各類珍禽動物科研、野生動物馴養、育種、繁殖、養殖、加工、銷售、大型生態農莊基地等一體的實體經營單位。以珍禽養殖為基礎,珍禽野味配送為紐帶,休閑觀光農業為趨勢的產業化經營的集團公司,被認定為江蘇省無公害化農產品基地。公司現有員工162人,技術人員45人,其中專家2名,*職稱18人,下設有珍禽養殖場、農副產品開發公司、生態休閑觀光農莊及珍禽野味酒店、養殖種植農民合作社、水產養殖合作社等部門,已形成了珍禽養殖、孵化、加工、銷售、生態觀光休閑為一體的現代生態農業全產業鏈模式,是現代化的生態珍禽養殖休閑觀光農莊的楷模。央視CCTV-2、CCTV-4、CCTV-7、CCTV-10、江蘇衛視、南京電視臺、經濟日報、農民日報、門戶網站等多家媒體對我們公司先進理念和事跡進行過多次報道。
公司珍禽養殖場建于1997年,現占地330畝,養殖廠房15000多平方,養殖各類珍禽畜禽品種100余種。其中種孔雀3000余只,綠殼蛋雞種雞17000余只,美國七彩山雞種雞8000余只,非洲珍珠雞種雞7000余只,英國貴妃雞種雞8000余只,火雞種雞1800余只,元寶雞種雞2500余只、斗雞1300余只、赤麻鴨200余只、雁鵝300余只、野豬1700余頭等各類特種畜禽品種。每年向市場投放各種珍禽苗近280萬只,并發往全國各地。已與全國100多家農民合作社建立業務往來關系,每年接待和培訓來公司學習客戶近萬人次,帶動全國各地1000多戶農民發展特禽養殖業,其中公司周邊就有近80戶,解決了500多名農民就業問題,幫助農民增收1000多萬元。現全國各地的農民朋友已紛紛上門來我場引種和學習特禽養殖技術,開辦現代生態珍禽養殖農莊。
白鷴又叫銀雞,分布在我國南部各省。白鷴因其體態嫻雅、外觀美麗,自古就是*的觀賞鳥。它們于大型雞類。雄鳥全長100~119厘米,雌鳥58~67厘米。頭頂及下體為藍黑色,帶金屬光澤。臉部裸露皮膚呈紅色。頸、背、翅均為白色帶“V”形黑紋。中央尾羽為白色,兩側帶黑紋。跗蹠部為紅色。雌鳥全身棕褐色,枕部具黑色羽冠。雌鳥上體以及翅、尾等多為橄欖棕色;下體灰褐沾棕,自下胸以次,各羽均具暗褐色細斑。食物主要是昆蟲以及各種漿果、種子、嫩葉和苔蘚等。白鷴因其體態嫻雅、外觀美麗,自古就是*的觀賞鳥。 它們棲息在海拔1400~1800米的密林中,尤其喜歡林下的竹林和灌叢。主要以昆蟲、植物莖葉、果實和種子等為食。一雄多雌,4月份發情;在發情季節,兩頰的裸露部分開始增大,并由暗紅色變為鮮紅色,羽毛顯得富有光澤。雄鳥求偶時,環繞雌鳥步行并有擺尾、擊翅等動作。在地面凹處筑簡單的巢,每窩產卵8-10枚。冬季則集體生活。一雄多雌,4月份發情;在發情季節,兩頰的裸露部分開始增大,并由暗紅色變為鮮紅色,羽毛顯得富有光澤。雄鳥求偶時,環繞雌鳥步行并有擺尾、擊翅等動作。在地面凹處筑簡單的巢,每窩產卵4~6枚。冬季則集群生活。自4月間開始繁殖。繁殖期一雌一雄生活,雄鳥好斗。筑巢于灌木叢間的地面凹處。每窩產卵4-6枚,卵為褐色,有時具白色細點,平均卵重不超過一兩。