資興市東江柑桔幾十年來,憑借東江湖的 特優小氣候和優質的產品一直在市場上占 有一席之地,打造了“東江湖”品牌,東江湖 果業公司負責“東江湖”商標、“東江湖”綠色 食品證的統一管理使用,大力培育“東江 湖”柑桔品牌。近年來,又推行柑桔精品果 生產,就是指通過推廣應用柑桔標準化生 產,采用綠色食品生產技術規程,應用生 物和物理方法防治病蟲,控水增糖,
完熟 采收等綜合栽培技術和方法,使柑桔果實 達到色澤鮮艷,皮薄光滑,無污染(果面 缺陷低于1/12),甜酸適度,細嫩化渣, 可熔性固形物達到11%以上,果實大小適中 (果徑5.5—7cm),果實充分成熟,產品 安全達到綠色食品的要求。目前,柑桔精 品果生產在全市清江、黃草、白廊等鄉鎮 全面展開。 據了解,該市已10多萬畝柑橘掛果, 預計平均畝產2500公斤以上,平均每畝收 入10000元以上。
資興市盛產柑桔,清江柑桔曾于1999年榮獲首屆農博會金獎,柑桔果型均勻,成熟期早,由于特殊的氣候、土壤條 件使清江柑桔含糖量高出同類品種至少5 個百分點,每年都吸引來至上海、廣東、 浙江、武漢的眾多客商。柑桔是清江的主 導產業,現有2.5萬畝柑桔,年產柑桔6萬 噸。