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*新引進歐洲三色迷你水果小甜椒 。植株長勢旺盛，單果重25克左右，口感脆甜，適合早春和秋后大棚種植，是供應酒店單位的理想品種。


溫室栽培彩色甜椒的育苗技術 
彩色甜椒因其營養價值高、色澤鮮艷亮麗、味道鮮美、既可生食、又可熟食而深受人們喜愛，且產量高，每667平方米溫室甜椒產量可達9000kg，獲得了很高的經濟效益。幾年實踐證明：要想獲得高產，培育壯苗是成功的基礎。現將溫室彩色甜椒的育苗技術簡介如下。

一、確定育苗期

彩色屬喜溫性蔬菜，不耐寒，種子發芽適溫20-30度，低于15度或高于35度發芽率下降。幼苗需要較高的溫度，在20度左右對培育壯苗較為有利；初花期白天適溫20-25度，夜間15-20度；10度以下或35度以上授粉受精嚴重不良；盛果期適當降低夜溫有利天結果，即使降至8-10度也能正常生長，25度以上有利天果實轉色。根據彩椒對環境條件的要求和蓬萊市氣候特點，在反復試驗探索的基礎上，冬春茬彩椒一般立秋前后為播種適期，同時依據上市時間來確定定植時間，根據不同品種來確定育苗時間。轉色品種如桔西亞、黃歐寶、麥考比可適當提前到6月底或7月上旬播種；果實顏色為白色、紫色的品種如白公主、紫貴人等品種可推遲到7月下旬至8月上旬播種，溫度較高的年份可適當調整。

二、培育壯苗

彩色椒不耐寒，品種間差異較大，較耐低溫的有黃歐寶、麥考比、紫貴人等；桔西亞、白公主抗寒性較差些。因此，培育壯苗使之能夠適應冬季溫室的低溫環境至關重要。

1、壯苗標準

苗高20cm，莖桿粗壯墩實，節間短，葉片厚，葉色深綠具光澤，根系發達呈乳白色，無病蟲害，10-12片真葉現大蕾。

2、苗床準備

根據溫室大棚面積確定育苗床，苗床土營養要豐富，每立方米土中加入腐熟搗碎的有機肥30-50kg、磷酸二銨1.5kg、草木灰10-15kg，適當加入微量元素，用50%甲基托布津或50%多菌靈粉劑每平方米100-150g與過篩細土拌勻后填入營養缽。苗床畦面寬1米，將營養缽整齊地擺入畦面。

3、播種

1)種子處理

選擇飽滿充實、色澤鮮亮、無病蟲害的種子。用1%6高錳酸鉀浸種20-30min后清洗干凈，瀝去水分，裝入濕布袋中。

2)變溫處理

將已吸足水分的種子先置于25度下處理15-18h，再置于30度下處理6-12h，3-4天種子露白后再降為10度。5-6天后即可播種。彩色椒種子對缺氧十分敏感，種皮吸水過多，極易造成種子缺氧，發芽率降低。

3)播種

采用點播法。每缽點1粒種子，播后用濕潤細土覆蓋1cm左右，蓋上地膜保墑。

4)出苗期管理

彩色椒育苗期正處在高溫多雨期。出苗期溫度應維持在白天25-30度，夜間15-18度；出苗后揭下地膜，改為低拱棚防蚜網覆蓋，覆蓋遮陽網可避免高溫強光燒苗。

三、育苗期的管理

培育壯苗是育苗期管理的總目標，其植株既要適應溫室冬季12-2月份的低溫，又要適應次年4-5月的高溫。為此，苗期管理的目標應圍繞3個方面實現：一是植株莖、葉、根的生長期大溫氣候的適應性。

1、溫度控制

搭遮蔭棚，適當放風，使苗床溫度白天保持在22-24度，夜間14-16度。

覆土

營養缽內營養土出現龜裂應及時用濕潤細土填縫。一是防止水分散失；二是減少葉“帶帽”出土；三是有利于胚軸部分形成側根、根莖加粗生長、防止徙長。

3、真葉期管理

第1片真葉展開后進入常規管理。苗床溫度保持白天25-30度、夜間14-18度，重點防止夜間溫度過高而引起幼苗徙長，不利于培育壯苗和花芽化化。2-4片葉時遇高溫干旱要灑水增墑、降溫，并通過遮陽網蓋草苫調節晝夜溫度。

彩色椒定植的大苗期仍處于高溫期，抓好溫度調節是關鍵。定植前5-7天進行大濁差煉苗：白天*30-35度，夜間*14-16度，當10-12片真葉時達到壯苗標準可定植于溫室內。

彩色甜椒春季早熟栽培 
品種選用及育苗 彩色甜椒宜選抗病性強、易栽培、產量高的品種。采用溫床播種或在冬暖型大棚中建床播種。播種前用55℃溫水浸種15分鐘，去除種子上的病菌。浸種后放在25-28℃下催芽，當60％種子出芽時即可播種。播種的前*給營養缽澆一透水，等水滲下后，每一營養缽點一粒發芽的種子，然后覆一層1厘米左右厚的過篩細潮土。為了防止菌病，每平方米覆土中加入5克多菌靈可濕性粉劑。播種后白天溫度30-35℃，夜間不低于20℃，出苗后白天溫度控制在25-30℃夜間不低于15℃，這樣有利于壯苗壯秧。

定植 小拱棚加蓋草苫的在3月上、中旬定植。不蓋草苫的小拱棚和中拱棚在3月中、下旬定植。定植時要求棚內10厘米地溫穩定在10-12℃，。幼苗苗齡60-75天，株高20厘米左右，葉片數8-10片。定植前要深翻地，結合施入基肥，每畝施用量為：優質圈肥5000-7000公斤，腐熟人糞干或雞糞150-200公斤，過磷酸鈣80-120公斤，硫酸鉀20公斤。采用高畦或小高畦、高壟、寬窄行或單行定植，行距55-65厘米，株距4O-60厘米，每畝定植2000-2500株。

整枝方法 每株留2個主枝，去掉側枝。中部分枝側芽可適當留取，留3-4片葉后拿頂，每平方米留7-9個主枝。

管理 定植后至緩苗前不通風，棚溫控制：白天25-30℃，夜間16-18℃。緩苗后適當通風，棚溫：白天23-28℃，夜間不低于15℃，期間選晴暖天氣，中午揭棚膜，中耕1-2次。如果基肥不足，可追肥*，門椒開花時應控制澆水，可中耕l-2次。當植株開花后，為防止落花落果，保證正常坐果，用10-20毫克/升的2，4-D涂果柄或用25-30毫克／升的番茄靈噴花。門極坐果后進行*大追肥，每畝施三元復合肥15公斤。施肥后，劃鋤*，并澆*水。棚溫控制：白天21-26℃，夜間不低于15℃。隨天氣轉暖，白天加強通風。當白天氣溫穩定在20℃以上時，可揭開棚膜，傍晚時再蓋好。門椒和對椒要適當早收，以免墜秧。

5月上旬以后，當氣溫穩定在15℃以上時，可撤除小棚架。對椒采收后，再追肥*，每畝施尿素15公斤。以后每隔20天追肥*，5-6天澆水*。進入夏季，雨后及時排水，結合拔草進行畦面覆草，以防止土溫過高和保墑。

用50%抗蚜威（辟蚜霧）可濕性粉劑2500倍液防治蚜蟲；用50%辛硫磷乳劑2500倍液防治棉鈴蟲和煙青蟲；用蟲螨克2500倍液噴霧防治茶黃螨；用殺毒礬500倍液灌根防疫病；對病毒病以防為主，發現病株要立即拔除并深埋。

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