彌猴桃含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所含的肌醇及氨基酸可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng)細(xì)胞;它所含的低鈉高鉀比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力,彌猴桃含有Vc、VE、VE等多種維生素。屬于營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品且含有豐富的葉酸,果實(shí)細(xì)嫩多汁、清香鮮美、酸甜宜人,營養(yǎng)極為豐富,它的維生素C含量高達(dá)68mg/100g,比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,同時含有大量的氨基酸多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì),是各種常用水果中營養(yǎng)成份*豐富、*全面的水果。
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