早實(shí)核桃與晚實(shí)核桃苗是核桃分類的兩大類群。
早實(shí)與晚實(shí)是按照核桃從核桃苗定植到開始結(jié)果所經(jīng)歷的時(shí)間來進(jìn)行分類的,早實(shí)核桃一般在定植后1-2年開始結(jié)果;晚實(shí)核桃一般需要5-7年開始結(jié)果。
在果實(shí)成熟期、堅(jiān)果外觀和果實(shí)品質(zhì)等上,它們應(yīng)該沒有區(qū)別,栽培方面早實(shí)核桃需水肥較大,管理較晚實(shí)核桃要精細(xì)些。目前我國早實(shí)品種應(yīng)該不少于50個(gè)以上,但是推廣的主要是16個(gè),是上個(gè)世紀(jì)80年代我國獲獎(jiǎng)的*批早實(shí)核桃新品種。它們均有早實(shí)、高產(chǎn)、殼薄、核仁優(yōu)質(zhì)等優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀,并適應(yīng)我國核桃北方主產(chǎn)區(qū)的立地條件。他們是:香玲核桃苗、魯光、中林-1號,遼寧-1號,綠波,扎343(主要在新疆栽培),溫185(主要在新疆栽培)等等。
早實(shí)核桃苗主要特點(diǎn)是:早實(shí)(1-2年進(jìn)入結(jié)果期),豐產(chǎn)(7年進(jìn)入盛果期,400斤/畝-500斤/畝),薄殼(殼厚1-1.5毫米),出仁率高(大于51%)