(一)啤酒糟
啤酒糟從根本上講算不上是酒糟,因?yàn)樗瞧【茝S麥芽進(jìn)行糖化工藝,過(guò)濾后直接得到的濾渣,而不是經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的糟,因此遭受的破壞程度*輕,營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)也比較豐富,但也正因?yàn)槿绱耍埠苋菀鬃冑|(zhì)酸敗,所以,要盡量縮短啤酒糟的運(yùn)輸和儲(chǔ)存時(shí)間。有可能的話盡量只用當(dāng)天出廠的的啤酒糟來(lái)進(jìn)行發(fā)酵處理(有條件的*是先進(jìn)行粉碎處理,再發(fā)酵處理,效果極好)。
具體操作如下:
酒糟與玉米粉(谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以)按八比二的比例,農(nóng)樂(lè)飼料發(fā)酵液的添加比例為2‰,混合攪拌均勻,控制含水量在50-60%左右*(即用手抓一把成團(tuán),有水從手指間印出,但不滴出為度),混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后,用塑料薄膜壓邊密封,也可以直接裝相對(duì)啤酒糟來(lái)說(shuō)儲(chǔ)存時(shí)間要稍長(zhǎng)一點(diǎn)。但也不宜存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后發(fā)酵,也要選盡可能新鮮的來(lái)發(fā)酵。具體的操作方式基本可以參照啤酒糟的發(fā)酵方式。
(三)、不新鮮酒糟
在發(fā)酵酒糟過(guò)程中不可避免的會(huì)遇到不新鮮酒糟入密封塑料袋中將口扎緊。密封發(fā)酵夏季3-5天即可飼喂(秋冬時(shí)間稍長(zhǎng)一些)。
(二)、白酒糟
白酒糟一般是用高粱、玉米、大麥等幾種純糧發(fā)酵而成,為淡褐色,具有令人舒適的發(fā)酵谷物的味道,略具烤香及麥芽味,白酒糟的情況,由于裸露在空氣中時(shí)間較長(zhǎng)產(chǎn)生了一些霉菌,再加上酸味加重,直接發(fā)酵很難達(dá)到較好的效果,因此要求對(duì)其進(jìn)行先烘干(或曬干)后才再進(jìn)行發(fā)酵,*是曬干后再進(jìn)行粉碎,便成了酒糟粉,處理就更加方便。
具體操作如下:酒糟與玉米粉(谷粉、高粱粉、麥麩、薯粉均可以)按七比三的比例,農(nóng)樂(lè)飼料發(fā)酵液的添加比例為3-4‰,混合攪拌均勻,控制含水量在50-60%左右*(即用手抓一把成團(tuán),有水從手指間印出,但不滴出為度),混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后,用塑料薄膜壓邊密封,也可以直接裝入密封塑料袋中將口扎緊。發(fā)酵時(shí)間與啤酒糟相同。
發(fā)酵后的酒糟如果因?yàn)槟撤N原因要長(zhǎng)期保存,發(fā)酵后的酒糟物料則要密封嚴(yán)格,并壓緊壓實(shí)處理,盡量排出包裝袋中的空氣,這樣基本上可以存放半年左右。
發(fā)酵酒糟飼料喂養(yǎng)的作用效果:
1、大幅提高飼料蛋白量,用農(nóng)樂(lè)飼料發(fā)酵液發(fā)酵后的能量飼料轉(zhuǎn)化成了菌體蛋白飼料,用該發(fā)酵物配制全價(jià)料,可減少50%左右的蛋白質(zhì)飼料的用量或者不用魚(yú)粉,從而大大降低了全價(jià)飼料的成本。
2、提高飼料的營(yíng)養(yǎng)水平,農(nóng)樂(lè)飼料發(fā)酵液中微生物菌群能摧毀飼料中的植物細(xì)胞壁,將纖維素、果膠質(zhì)降解為單糖和寡糖,并生成多種有機(jī)酸、維生素、生物酶、未知生長(zhǎng)因子,大大提高了發(fā)酵物的營(yíng)養(yǎng)水平。
3、去除飼料中有毒物質(zhì),通過(guò)微生物自身的生命活動(dòng),使飼料內(nèi)(特別是菜籽餅和棉籽餅)所含的有毒有害物質(zhì)被降解而脫除,從而大大提高了飼料的安全性,使棉籽餅和菜籽餅可替代豆粕使用。
4、提高飼料的抗病能力,農(nóng)樂(lè)飼料發(fā)酵液中微生物進(jìn)入動(dòng)物腸道后直接參與動(dòng)物的消化吸收作用,其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生長(zhǎng)繁殖,恢復(fù)和維護(hù)動(dòng)物腸道的微生態(tài)平衡,從而提高動(dòng)物的免疫和抗病能力。
5、提高飼料的適口性,經(jīng)農(nóng)樂(lè)飼料發(fā)酵液發(fā)酵后的飼料色澤金黃,手感潤(rùn)滑,氣味香甜,口感*,很適合生喂,不用蒸煮,節(jié)省燃料。
6、提高飼料的利用率,用農(nóng)樂(lè)飼料
主要產(chǎn)品名稱:EM菌種 EM菌液 EM原液 EM原露 發(fā)酵床菌種 發(fā)酵床養(yǎng)豬菌種 發(fā)酵床養(yǎng)雞菌種 發(fā)酵床養(yǎng)蛇菌種 發(fā)酵床養(yǎng)牛菌種 粗飼料發(fā)酵劑 豆渣發(fā)酵劑 潲水發(fā)酵劑 秸稈發(fā)酵劑 雞糞發(fā)酵劑養(yǎng)殖菌種 養(yǎng)殖菌液 鴿子糞發(fā)酵劑 水產(chǎn)菌種 水產(chǎn)凈水 光合細(xì)菌 水產(chǎn)增氧 種植菌種 生物有機(jī)肥 EM除臭菌種 環(huán)保除臭液 圈舍除臭液