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非洲冰草是一種新的特色食材,非洲冰草又名冰葉日中花,其葉鮮嫩多汁,可生食。口感清爽、脆嫩多汁,清新口感在舌尖緩慢地化開,水靈靈的極似水果。“剛看到非洲冰草的時候,以為表面的‘冰’是冰鮮后形成的。 之后才發現不是,它本來就長成那樣
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