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蝸牛與魚翅、干貝、鮑魚并列為世界四大名菜,風行于國際市場。蝸牛肉內含20多種氨基酸和10多種微量元素,尤富含有大量的硒、鋅和牛磺酸。每100克蝸牛肉(以干物質計),含蛋白質73.61克、脂肪2.4克,熱量4654.04卡/克,被譽為21世紀功能營養食品。白玉蝸牛是我國批量選育的新品種,肉質細嫩、雪白,為綠色健康食品,曾被譽為動物“軟黃金”。 此產品佐以輔料可燒制成湯菜、燒菜、西菜等。 主要原料:白玉蝸牛肉、水 規格:284克/聽,24聽/箱
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