韭黃也稱“韭芽”、“黃韭芽”、“黃韭”,俗稱“韭菜白”。西流鄉的韭黃只在冬季生產,過冬前,割掉地面的韭菜,起壟,壟間填入油餅渣(提供熱量)以麥草覆蓋。由于韭菜隔絕光線,完全在黑暗中生長,因無陽光供給,變成黃色,稱之為“韭黃”。產自西流鄉的韭黃因其獨特的土壤氣候,色澤金黃、味濃葉寬,營養價值豐富,相較于其他地區的韭黃,從色澤、口感、味道上更勝一籌。本地有20畝小面積的韭黃種植,但仍在擴大規模,貨源充足。本地交通便利,毗鄰308國道和青銀高速。歡迎來電咨詢,前來洽談!聯系人:蔣先生。手機:15030932320 聯系地址:河北省邢臺市新河縣西流鄉蘇章村。