套餐名稱:旺大年金鑲玉海鮮大禮包D套餐禮盒 禮盒產品:舟山大黃魚(400-500g/條)2條;舟山帶魚段500g(250-300g/條)1袋;舟山特級紅膏蟹(300g-400g/只)2只;舟山野生竹節蝦300g(6-8只/盒)1盒;舟山大鯧魚(400-500g/條)1條;深海鱈魚塊(300-400g/塊)1袋;三文魚塊(450g)1袋;舟山鰳魚(300-400g/條)1袋;舟山墨魚(500g/條)1袋;舟山龍利魚(300-400g/條)1條;舟山風鰻段400g(1-2kg)1袋等一共12件產品。 全國統一銷售價:1688元/盒 等級:專家級品質 產區:舟山漁場 凈重: 約5000克 生產日期:見產品包裝 保質期:12個月 包裝方式:*禮盒 存儲方式:冰箱冷凍室零下18攝氏度保存 一券多選:旺大年舟山海鮮、王氏陽澄湖大閘蟹、龍牌西湖龍井 配送方式:順豐快遞發送,收到貨后立即放置冰箱冷凍 海鮮禮盒中的舟山大黃魚簡介 舟山大黃魚是舟山漁場四大經濟魚類之首是舟山漁場**的魚種也是我國的重要經濟魚類其魚身為金黃色魚出水時全身金光閃閃故而得名大黃魚。 舟山大黃魚分布在黃海南部至雷州半島以東中緯度近海海域其中東經122??北緯31??左右的70米深海區為佳此區域內的舟山大黃魚無任何污染肉質更為鮮嫩。 舟山大黃魚富貴典雅有*風范其肉質鮮嫩含鈣量高是舟山漁民傳統的大補珍品歷史上是漁民祭海的*供品同時也是歷代縣令宴請朝廷大員的海味佳肴。 每年立夏前后大黃魚在集群產卵時會發出叫聲雌魚的叫聲較低同點煤氣燈時發出的哧哧聲相似雄魚的叫聲較高像夏夜池塘里的蛙鳴在木帆船生產時漁民都把耳朵貼在船板上聆聽叫聲判斷魚群的大小和密集程度以及魚群的深淺進行捕撈近年來由于捕撈強度過大大黃魚資源越來越少產量也隨之減少造成資源稀少成為珍稀魚種。 舟山大黃魚有很高的經濟價值鮮食可紅燒清燉生炒鹽漬等烹調幾十種風味各異的菜肴咸菜大黃魚是舟山人待客的家常菜大黃魚還有很高的藥用價值其耳石有清熱去瘀通淋利尿的作用膘有潤肺健脾補氣止血作用膽有清熱解毒功能。