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產肉性能:遼寧絨山羊生產發育較快,1周歲時體重在25~30千克左右,成年公羊在80千克左右,成年母羊在45千克左右。據測試,公羊屠宰前體重39.26千克,胴體重18.58千克,內臟脂肪1.5千克,屠宰率為51.15%,凈肉率為35.92%。母羊屠宰前體重43.20千克,胴體重19.4千克,內臟脂肪2.25千克,屠宰率為51.15%,凈肉率為37.66%。
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