- 供應鴨頭
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鴨頭：為鴨科動物家鴨的頭。
【功用主治】《別錄》："煮服，治水腫，通利小便。"
【選方】治陽水暴腫，面赤，煩躁，喘急，小便澀：甜葶藶（炒）二兩，熬膏；漢防己末二兩；以綠頭鴨血同頭合搗三千
杵，丸梧子大。每木通湯下七十丸，日三服。一方加豬苓一兩。
[特色點評] 肥嫩鮮香,色澤金黃，味美，外脆里嫩口感好。
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